製作椰子球的方法 椰子球的做法介紹
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1、材料:蛋清2個,細砂糖50克,椰絲100克,玉米澱粉15克。
2、蛋清和細砂糖打至乾性發泡。
3、烤箱預熱至180°C。
4、椰絲和玉米澱粉混合後加入蛋精糊中,用手搓成1.5釐米大小的圓球,排入烤盤,放烤箱中上層烤約15分鐘即可。
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椰子
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1、材料:蛋清2個,細砂糖50克,椰絲100克,玉米澱粉15克。
2、蛋清和細砂糖打至乾性發泡。
3、烤箱預熱至180°C。
4、椰絲和玉米澱粉混合後加入蛋精糊中,用手搓成1.5釐米大小的圓球,排入烤盤,放烤箱中上層烤約15分鐘即可。