炸油條怎麼炸的 炸油條的做法

1、主料：麪粉500g。輔料：泡打粉少量、鹽一勺半。

2、準備好麪粉、酵母、鹽，酵母用温水浸透倒入麪粉中拌成絮狀，揉成麪糰。

3、揉成麪糰儘量讓面軟一些，和完醒醒面。

4、從麪糰上切下一小團面，抻長一些切成小段。

5、面片上用手抹點油。

6、面片下鍋前抻長，注意火候變成深黃色即可撈出。

7、酥脆的油條炸好了，所有面都炸好了。