冰糖和白糖含有葡萄糖 冰糖和白糖含不含有葡萄糖
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1、冰糖和白糖含有葡萄糖:冰糖和白糖都是含有葡萄糖,
2、白糖:分為白砂糖和綿白糖,其主要成份是蔗糖=葡萄糖+葡萄糖。
3、冰糖:分為單晶冰糖(成分為甘蔗)和多晶體冰糖(傳統冰糖,成分為多聚水葡萄糖和蔗糖)。
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1、冰糖和白糖含有葡萄糖:冰糖和白糖都是含有葡萄糖,
2、白糖:分為白砂糖和綿白糖,其主要成份是蔗糖=葡萄糖+葡萄糖。
3、冰糖:分為單晶冰糖(成分為甘蔗)和多晶體冰糖(傳統冰糖,成分為多聚水葡萄糖和蔗糖)。