奶香燕麥紅豆沙 奶香燕麥紅豆沙的做法

1、食材：紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個。

2、泡好的紅豆倒入鍋中，加足量清水。

3、大火燒開後，轉中小火煮1小時左右，煮至紅豆開花，趁熱加入紅糖，攪拌均勻。

4、另起鍋加水，燒開後放入燕麥片。

5、煮約10分鐘，至麥片軟熟，撈出趁熱拌入煉乳。

6、取一隻甜品杯，放入一大勺紅豆沙，用勺背鋪勻。

7、加一勺奶香燕麥，同樣鋪勻，再加一勺紅豆沙，鋪勻後加芒果丁點綴即可。