曬魚乾怎麼做好吃 曬魚乾如何做好吃

1、食材：魚乾、姜一小塊、蒜適量、幹辣椒適量、豆豉適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、葱花適量。

2、方法：準備所需材料。將魚乾切成小塊，姜、蒜、豆鼓、辣椒幹剁碎。鍋內放油燒熱，下姜蒜炒出香味。

3、將炒香的姜蒜鋪在魚乾上。加入少許的白糖、醬油。放蒸鍋內大火蒸15分鐘。最後撒上葱花即可出鍋。