雞蛋醪糟怎麼做 雞蛋醪糟如何做
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1、食材:雞蛋、酒釀、薑絲。
2、砂鍋中加半碗水煮開。
3、加入薑絲、冰糖煮沸。
4、倒下酒釀,保持中火熬煮。
5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。
6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。
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1、食材:雞蛋、酒釀、薑絲。
2、砂鍋中加半碗水煮開。
3、加入薑絲、冰糖煮沸。
4、倒下酒釀,保持中火熬煮。
5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。
6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。