蛋撻液放多少合適 製作蛋撻放多少蛋撻液

1、蛋撻液注入蛋撻皮中只需要七分滿即可。

2、生活中看到的蛋撻都是個頭小巧又飽滿的，其實，在製作蛋撻的時候，蛋撻液只需要注入七分滿即可，蛋撻液在加熱的時候會膨脹，如果蛋撻液放得過多的話，會出現溢出等情況，因此，在製作蛋撻液的時候放至七分滿即可。