哪些蔬菜適合秋冬栽培 適合秋冬栽培蔬菜有什麼
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1、菠菜
菠菜的耐寒性很強,很適合冬季種植,即使是寒冷的北方也可在田間撒些種子,能吃到新鮮的蔬菜。不過低温下幼苗的生長速度很慢,等温度回升後才可迅速生長。
2、香菜
冬季也可種植香菜,若是温度過低,可以在上面覆蓋一層稻草或者是塑料布,這樣可保温保濕,能促進小苗生長。此外,它也很適合在秋季種植,冬季就能吃到了。
3、蘿蔔
蘿蔔的品種都比較耐寒,無論是種植胡蘿蔔還是白蘿蔔都可以。即使温度降低到5度左右,也不會影響地下根塊的發芽。冬季多吃蘿蔔都身體健康更有利。
4、生菜
生菜有結球和直立型兩種,結球生菜一般在八月中下旬種植,九月份可以種一些直立型生菜。這種生菜生長速度快,可以直接播種,如果大面積種植建議採用先育苗再移栽的方法。因為秋季雨水多,生菜種子小,有降雨時,會將種子衝跑,還需要補種。小面積種植或者育苗時,可以在雨來之前覆蓋薄膜。
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