麥芽怎麼吃 麥芽吃法

1、麥芽就是將麥粒用水浸泡後生長出來的幼芽，通常是曬乾或低温乾燥處理，麥芽可以直接煮水喝，還可以熬湯，具有行氣消食、健脾開胃、退乳消脹之功，用於食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少、乳汁鬱積、乳房脹痛、婦女斷乳。

2、最好的方式就是將小麥芽先炒熟，然後加水煮沸或者是直接開水沖泡飲用。