皂角米是甜的嗎 皂角米是不是甜的
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1、皂角米有甜味。
2、因為它本身就含有膠質以及多糖。皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。
3、皂角米具有放水加熱膨脹,膠質半透明,香糯潤口,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角米分單莢和雙莢,為豆科植物皂莢的種子。秋季果實成熟時採收,剝取種子曬乾。防蟲蛀。
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皂角米
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