羊脆骨怎麼做好吃 羊脆骨如何做好吃
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1、主料:羊脆骨肉500g。
2、輔料:紫甘藍適量、黑芝麻適量、小辣椒、適量、孜然適量、鹽適量、BBQ醬適量、胡椒粉適量、辣椒末適量、白酒適量。
3、將羊脆骨肉切大塊,用BBQ醬、白酒、孜然、鹽、胡椒粉、辣椒末醃漬半小時入味。
4、紫甘藍切絲,紅椒切圈。
5、烤盤底下刷油,將醃好的羊脆骨肉碼放在烤盤上。
6、烤箱提前預熱,上下火180度烤15分鐘,裝盤撒熟芝麻即可。
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