最簡單的牛奶冰淇淋
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配方:
- 2 杯全脂牛奶
- 1 杯糖
- 2 杯重奶油
- 1 茶匙香草精
製作步驟:
1. 在中火煮牛奶和糖,不斷攪動,直到糖全部融化。
2. 放涼到室温。
3. 加入重奶油和香草精,攪拌均勻。
4. 倒入冰桶中,跟隔水機加冰和鹽製作冰淇淋。
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配方:
- 2 杯全脂牛奶
- 1 杯糖
- 2 杯重奶油
- 1 茶匙香草精
製作步驟:
1. 在中火煮牛奶和糖,不斷攪動,直到糖全部融化。
2. 放涼到室温。
3. 加入重奶油和香草精,攪拌均勻。
4. 倒入冰桶中,跟隔水機加冰和鹽製作冰淇淋。