怎麼用微波爐做雞蛋羹

使用微波爐做雞蛋羹非常簡單，以下是詳細步驟：

1. 準備所需材料：雞蛋2個、牛奶100ml、鹽適量、胡椒粉適量和其他所需調料。

2. 將雞蛋打入碗中，加入牛奶、鹽和胡椒粉，根據個人口味調整調料的用量。

3. 用打蛋器或叉子徹底攪拌蛋液，直至蛋液充分均勻。

4. 將蛋液倒入微波爐專用的微波玻璃容器中。

5. 將容器放入微波爐內，設置微波功率為中等，開始加熱。

6. 每隔30秒左右，取出容器，用叉子輕輕攪拌一下，使蛋液受熱均勻。

7. 繼續重複上述步驟，直到蛋液基本凝固為止。整個過程約需要2-3分鐘，具體時間根據微波功率和容器尺寸而定。

8. 取出容器，用叉子輕輕扎破上面的氣泡。

9. 可根據個人口味添加其他調料，如葱花、蝦仁、火腿等。

10. 等蛋液稍微冷卻後，即可享用美味的雞蛋羹了。

請注意，在使用微波爐時要小心燙傷，取出容器時需要使用保護手套或厚毛巾，同時要遵守微波爐的使用説明。