微波爐雞蛋羹 微波爐雞蛋羹怎麼做

1、主料：雞蛋1個、色拉油5毫升、食鹽0.5克、高湯80克。

2、雞蛋打散，打得越散越好。加入鹽，食用油，攪拌均勻。

3、加入80克高湯(用60度左右的温水也可以)，拌勻。

4、打開出氣孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了 。