鴨子營養價值及功效 鴨子營養價值及功效是什麼

1、鴨子的營養價值非常豐富，富含維生素e、維生素b，吃了鴨子以後可以有效的吸收這些營養物質，從而起到一定的營養神經，補充身體所需要的微量元素的作用。

2、鴨肉可以補中益氣、滋陰養血，對於一些陰虛火旺有一定的作用。還可以益胃生津，對抗骨蒸潮熱等症狀。

3、但是需要注意，鴨子本身屬於寒涼性質的食物，吃了太多之後，容易導致腹痛、腹瀉。