蟹黃炒飯的做法 蟹黃炒飯方法
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1、用料:剩米飯1小碗、大閘蟹1只、食用油2湯匙、雞蛋1個、葱1段、姜1塊;
2、大閘蟹蒸熟。
3、大閘蟹拆下肉和蟹黃,一定要有耐心。
4、炒鍋油熱後放入雞蛋炒至凝固。
5、放入葱花、薑末炒香,放入米飯、鹽,放入蟹黃和蟹肉,不停翻炒,翻炒均勻即可關火,享用吧!
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1、用料:剩米飯1小碗、大閘蟹1只、食用油2湯匙、雞蛋1個、葱1段、姜1塊;
2、大閘蟹蒸熟。
3、大閘蟹拆下肉和蟹黃,一定要有耐心。
4、炒鍋油熱後放入雞蛋炒至凝固。
5、放入葱花、薑末炒香,放入米飯、鹽,放入蟹黃和蟹肉,不停翻炒,翻炒均勻即可關火,享用吧!