只有黃瓜火腿怎麼做炒飯 黃瓜炒火腿腸的家常做法分享

1、主料：黃瓜1根、火腿腸2根。

2、輔料：食鹽1茶匙、雞粉少許、植物油1.5湯匙。

3、做法：

（1）火腿腸切片備用。

（2）黃瓜先間隔刨去一些皮，然後切片。

（3）放碗裏，加入1茶匙鹽，抓勻，醃製一會兒，然後，將醃出來的水倒掉。

（4）鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒一會兒。

（5）再倒入火腿腸片繼續翻炒，最後調入一點雞粉，即可。