空氣炸鍋外觀金屬好還是塑料好 空氣炸鍋外觀金屬好還是塑料好呢

1、金屬的比較好一點，塑料的在高温下會釋放一部分有害複製，金屬的相對來説比較好一點，也比較好清潔。

2、空氣炸鍋的危害：一是較小的電輻射；空氣炸鍋作為廚房小家電無可避免需要用到電，帶電的電器都會有一定的輻射。二是油脂危害不可避免；雖然不是用油為主體烹飪食物，但是在烹飪很多食材時仍然需要用油。三是高温烹飪有致癌風險；食物高温烹飪會產生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被認定為2A致癌物。