粽葉是什麼葉 什麼是粽葉

1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉（ruò yè）等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。

2、蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或濕生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。我國民俗有在端午節用蘆葦葉包粽子的習俗。

3、箬葉屬百合科，蜘蛛抱蛋屬，別名蜘蛛抱蛋、箬葉，它的地下部具有粗狀根莖，葉柄直接從地下莖上長出，一柄一葉，帶有挺直修長葉柄的片片綠葉拔地而起，故名一葉蘭。可用作食品包裝物（如粽子）、茶葉、斗笠、船篷襯墊等。