冬季拌麪怎麼做 拌麪的做法
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1、材料:雞蛋面、黃瓜絲、葱花、肉末、芝麻醬、醬油、食用油、白芝麻。
2、湯鍋水開,下入麪條煮八成熟撈出,趁熱拌入少許香油攤開晾涼,放入碗中備用。
3、芝麻醬、生抽和鹽拌勻,再放入其他配料,攪拌均勻後澆在晾涼的麪條上,放上黃瓜絲、葱絲等,再撒少許白芝麻即可。
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1、材料:雞蛋面、黃瓜絲、葱花、肉末、芝麻醬、醬油、食用油、白芝麻。
2、湯鍋水開,下入麪條煮八成熟撈出,趁熱拌入少許香油攤開晾涼,放入碗中備用。
3、芝麻醬、生抽和鹽拌勻,再放入其他配料,攪拌均勻後澆在晾涼的麪條上,放上黃瓜絲、葱絲等,再撒少許白芝麻即可。