蕎麥與牛奶能一起熬粥吃嗎 蕎麥與牛奶可以一起熬粥吃嗎
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1、蕎麥與牛奶最好不要一起熬粥吃,原因為:蕎麥與牛奶熬粥吃,不分開會影響鈣吸收不能營養最大化,因為蕎麥屬於粗糧,粗糧中含有食物中含肌醇磷酸,肌醇磷酸會抑制人體對鈣的吸收,會降低喝牛奶的效果;
2、想要通過喝牛奶來補鈣的人,牛奶和粗糧的食用需要間隔一段時間。
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1、蕎麥與牛奶最好不要一起熬粥吃,原因為:蕎麥與牛奶熬粥吃,不分開會影響鈣吸收不能營養最大化,因為蕎麥屬於粗糧,粗糧中含有食物中含肌醇磷酸,肌醇磷酸會抑制人體對鈣的吸收,會降低喝牛奶的效果;
2、想要通過喝牛奶來補鈣的人,牛奶和粗糧的食用需要間隔一段時間。