用來打餃子餡的葱薑汁怎麼做 葱薑汁的做法

1、小葱25g，姜25g。

2、先用刀將姜拍碎。

3、把拍碎的姜，葱絲放入盛器中。（用小葱更好）。

4、加入200克的水。用手揉捏，直到姜的汁液溶於水中。

5、用湯篩濾去葱、姜，用杯子盛葱薑汁水即可。