葱花薑末怎麼做 葱花薑末的做法
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1、葱花的做法:用刀把適量的葱切碎成葱段即可。薑末的做法:把一塊姜洗乾淨,用刀剁成末即可。
2、葱花用作調味。葱是人們餐桌上必不可少的調味品。 常見的葱有大小之分,北方以大葱為主,南方多產小葱,又叫香葱。姜和葱、蒜一樣,是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜餚增味添香,而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食慾,增加其胃口。
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