陝西花饃做法 簡單陝西花饃做法

1、首先，像蒸普通蒸饃一樣，配置合適比例的麪粉、水、酵母，進行和麪即可。同時將乾紅棗用提前温水泡發。然後進行發麪，也是基本發麪做法。 然後切出大小均等的面劑子（麪糰），大約有兩個雞蛋大小。將麪糰揉成長條形，用筷子在中間按一下。

2、第二步，取兩顆紅棗，將麪條進行“S”纏繞。注意筷子夾出的小槽靠上

3、第三步，中間用筷子夾一下，夾緊一些。上蒸鍋，如同蒸普通饅頭一樣，大約三十分鐘即可。這樣，樣式簡單但別緻的花饃就出爐了。