烤箱做燒烤的方法 烤箱做燒烤的方法是什麼

1、食材：藕適量、金針菇適量、丸子適量、雞翅適量、娃娃菜適量、香菇適量、土豆適量、蝦適量、魷魚適量、豆腐皮適量、鹽少許、老抽少許、白糖少許、蠔油少許、花椒粉少許、辣椒粉少許、孜然粉少許、食用油少許。

2、準備好自己喜歡的燒烤食材，清洗乾淨後備用。

3、把長條狀的蔬菜切成小段，塊狀的切成薄片備用。

4、把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蠔油、白糖、食鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等調料，混合均勻，醃製10分鐘左右。

5、取烤盤，在上麪包上一層錫紙，把已經醃製的食材均勻的鋪在上面。

6、把烤盤放入烤箱中，火力調成200度，烤大約25分鐘左右即可。

7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香葱就可以食用了。