苦瓜青椒 苦瓜青椒如何做
- 經驗
- 關注:1.74W次
1、材料:苦瓜500克,青椒100克,精鹽、料酒、味精、花生油各適量。
2、將苦瓜洗淨,一剖兩半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水鍋中煮一下,撈出用水洗去苦味;青椒去蒂,去籽,洗淨切片。
3、鍋內放花生油燒熱,放入苦瓜、青椒煸炒,烹入料酒,放入精鹽炒勻,用味精調味即可起鍋裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/kg7mw9.html
1、材料:苦瓜500克,青椒100克,精鹽、料酒、味精、花生油各適量。
2、將苦瓜洗淨,一剖兩半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水鍋中煮一下,撈出用水洗去苦味;青椒去蒂,去籽,洗淨切片。
3、鍋內放花生油燒熱,放入苦瓜、青椒煸炒,烹入料酒,放入精鹽炒勻,用味精調味即可起鍋裝盤。