如何製作閩南西紅柿小圓餅 閩南西紅柿小圓餅的做法
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1、原料:兩個雞蛋、鹽、一個西紅柿、火腿丁、葱花、大勺麪粉。
2、西紅柿改十字花刀,放入開水裏燙一下,撕掉外皮,然後切碎兩個雞蛋加鹽攪散。
3、倒入西紅柿丁。火腿丁,葱花,一大勺麪粉攪拌均勻。調成麪糊或刷油,倒入麪糊攤成小餅。小火煎至兩面熟透。
4、閩南西紅柿小圓餅就完成了。
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1、原料:兩個雞蛋、鹽、一個西紅柿、火腿丁、葱花、大勺麪粉。
2、西紅柿改十字花刀,放入開水裏燙一下,撕掉外皮,然後切碎兩個雞蛋加鹽攪散。
3、倒入西紅柿丁。火腿丁,葱花,一大勺麪粉攪拌均勻。調成麪糊或刷油,倒入麪糊攤成小餅。小火煎至兩面熟透。
4、閩南西紅柿小圓餅就完成了。