冰粉可以加牛奶做布丁嗎 冰粉能不能加牛奶做布丁

1、冰粉可以加牛奶做成布丁。

2、可以將冰粉和牛奶混合在一起製成的布丁的，它的做法非常簡單，我們只需要先把適量的牛奶、白糖、煉乳混合在一起，這裏可根據個人口味的不同來調整白糖、煉乳的用量。

3、接着把牛奶放置火上加熱並用勺子對它進行攪拌，使白糖、煉乳充分的融化並和牛奶混合在一起，然後關火併往牛奶中倒入適量的冰粉，這裏我們可以把牛奶、冰粉之間的比例控制在20：1以內。

4、等上述操作完成之後，就需要取出一個大小合適的模具，再將調製好的布丁液放入其中冷卻，最後把冷卻下來的布丁液密封起來放入冰箱冷藏兩小時就可以了。