牛奶布丁做法 牛奶布丁怎麼做

1、基本材料：牛奶布丁粉 1盒、鮮牛奶2盒（共400cc）、雞蛋 1只（只用蛋黃）。

2、布丁料裏有配好的糖漿，先倒在成型的容器裏墊底。

3、將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋裏混合，用攪拌器攪均勻。

4、加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌。

5、煮好後倒入放好糖漿的容器，稍涼。

6、放入冰箱，冷藏1個小時以上就大功告成啦！