壽司和紫菜包飯的區別 壽司和紫菜包飯有什麼區別

1、紫菜包飯是用紫菜包飯粒裹成圓狀，壽司不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用三文魚或墨魚和飯一起裹成圓或長方形狀；

2、壽司用的是日本米，講求飽滿並帶有一定的黏性。而紫菜包飯用糯米甚至一般的大米都可以；

3、壽司口味較多樣化，食用時會配綠芥末和日式醬油。紫菜包飯味道清甜，食用時不需要輔助調料。