香烤馬步魚怎麼做好吃 香烤馬步魚的詳細做法介紹

1、主料：新鮮馬步魚１3條

2、調料：鹽、生抽、料酒、洋葱碎、奧爾良醃料

3、馬步魚剖開魚肚去除內臟和黑色的筋膜；

4、將洗淨的馬步魚放入一容器中；

5、順次加入鹽、生抽、料酒、奧爾良醃料；

6、將醃料攪拌，均勻塗抹在魚全身；

7、進冰箱醃製１小時；

8、把魚整齊擺放在烤盤，在面上撒上洋葱碎和多餘的奧爾良醃料，放入烤箱180度烤制10分鐘；

9、10分鐘後，香噴噴的烤馬步魚就做好了。