荔枝蓮子粥的做法 荔枝蓮子粥怎麼做

1、材料：幹荔枝肉50g，山藥、蓮子各10g，粳米300g。

2、將山藥去皮，搗成泥塊；蓮子用水浸泡後去皮及心。

3、粳米淘洗乾淨。

4、荔枝肉洗淨。

5、將山藥泥、蓮子、荔枝肉倒人鍋中，用武火燒沸，撇去浮沫，改用文火煮30分鐘，再加入粳米，煮至粳米爛熟湯稠即可。