涼拌薄荷的正宗做法 涼拌薄荷做法

1、新鮮薄荷100克，清洗乾淨備用。

2、清洗乾淨的薄荷放入盤中。

3、大蒜用刀剁碎放入盤中。

4、添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。

5、添加半勺豆瓣醬。

6、加入1勺花椒油。

7、添加2勺生抽、半勺味精。

8、最後擠入檸檬汁，將調料與薄荷攪拌均勻。

9、薄荷清香酸辣，是一份調解食慾不錯的涼拌菜。