折耳根心肺湯的做法

折耳根心肺湯是一道中藥食療方，可以用來改善心臟和肺部的健康。以下是折耳根心肺湯的做法：

材料：
- 折耳根20克
- 牡蠣20克
- 淡菜20克
- 豬心1只
- 豬肺1只
- 薑片適量
- 鹽適量

步驟：
1. 將折耳根、牡蠣和淡菜洗淨備用。
2. 然後將豬心和豬肺洗淨，切成塊。
3. 鍋中加入適量清水，放入豬心、豬肺和薑片，煮沸後撇去浮沫。
4. 將折耳根放入鍋中，繼續煮20分鐘。
5. 最後加入牡蠣和淡菜繼續煮5分鐘，加入適量鹽調味即可。

注意事項：
- 使用新鮮的豬心和豬肺效果更好，如果沒有可以選擇購買凍貨。
- 心臟和肺部的養護需要長期堅持，建議每週食用一到兩次，效果更佳。

請注意，此做法僅供參考，具體的用量和做法可以根據個人需求和口味進行調整。在服用或食用中藥食療方前，最好諮詢醫生或中醫師的建議。