鵪鶉蛋和什麼食材搭配 有什麼作用

1、鵪鶉蛋可以和桂圓食材搭配。

2、鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，有補益氣血，強身健腦，豐肌澤膚等功效，對貧血，營養不良，神經衰弱，月經不調，高血壓，支氣管炎，血管硬化等病人具有調補作用，對有貧血，月經不調的女性，其調補，養顏，美膚功用尤為顯著。與桂圓一起食用，具有補益氣血，強身健腦的功效,對血虛所致的失眠多夢、四肢冰冷有緩解作用，一般人都可以食用，但是，鵪鶉蛋的膽固醇含量高,中老年人特別是患有高血壓，高脂血症者不宜多吃。