怎麼拌蘿蔔乾鹹菜好吃

拌蘿蔔幹鹹菜的做法有很多種，以下是一種簡單的做法：

材料：
- 200克蘿蔔乾
- 適量辣椒粉
- 適量鹽
- 適量糖
- 適量白醋
- 適量食用油
- 葱薑蒜適量

步驟：
1. 準備好所需材料，將蘿蔔乾切成絲狀。
2. 將葱薑蒜切末備用。
3. 鍋中加入一些食用油，放入葱薑蒜炒香。
4. 放入蘿蔔乾翻炒一兩分鐘，加入適量辣椒粉，鹽和糖炒勻。
5. 加入適量的白醋炒勻，調味口感。
6. 將炒好的蘿蔔乾鹹菜裝入容器中，待涼後放入冰箱冷藏。