羊肉卷的做法大全 爆炒羊肉卷的做法

1、用料：羊肉，300克，耗油，一勺，郫縣豆瓣醬，一勺勺，生抽，一勺，料酒，兩勺，葱薑蒜，適量。

2、煮熟變色即撈出的羊肉。

3、準備葱薑蒜及醬料，熗鍋後放入羊肉然後放入醬料。

4、出鍋裝盤即可食用。