香橙撞奶怎麼做 香橙撞奶做法

1、材料：香橙2枚、淡奶油250ml、細砂糖2湯勺。

2、淡奶油事先放冰箱冷藏12h，這樣才能瞬間打發；將淡奶油放入攪拌杯中，然後分三次加砂糖打出厚厚的奶油；打好的奶油放置冰箱冷藏15min左右。

3、切好香橙丁。

4、準備一個小的玻璃器皿，放入打發好的奶油與水果丁。