一人份的湯怎麼做 一人份的湯家常做法
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1、主料:菠菜500克。
2、調料:豬油(煉製)25克、醬油3克、鹽3克、味精2克、姜4克。
3、菠菜洗淨,切成1.7釐米的小段,用水焯撈出,放入涼水沖涼控幹。
4、湯鍋內放入豬油置火上燒熱,加薑末、醬油。烹出香味後,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開後即可。
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1、主料:菠菜500克。
2、調料:豬油(煉製)25克、醬油3克、鹽3克、味精2克、姜4克。
3、菠菜洗淨,切成1.7釐米的小段,用水焯撈出,放入涼水沖涼控幹。
4、湯鍋內放入豬油置火上燒熱,加薑末、醬油。烹出香味後,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開後即可。