素三鮮怎麼做 素三鮮怎麼做好吃
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1、主料:玉米筍適量、黑木耳適量、胡蘿蔔適量、葱適量、鹽適量、米糠油適量、料酒適量、生抽適量。
2、所用食材清洗乾淨,黑木耳預先泡發,在沸水中焯一下。
3、玉米筍、胡蘿蔔切片,黑木耳撕小朵。
4、鍋中放油燒熱,下入胡蘿蔔翻炒。
5、放入玉米筍和黑木耳翻炒2分鐘,加適量鹽、料酒、生抽調味,撒入葱花,翻炒均勻出鍋裝盤即可。
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