新鮮三七怎麼吃 泡參田新鮮三七湯的做法

1、材料：花旗參7克，桂圓肉、三七各20克，淮山藥、枸杞子各25克，豬瘦肉300克，清水4大碗。食鹽適量。

2、製法：花旗參等中藥放入布袋，和肉放在一起入鍋，加入清水，大火煮沸改小火燉煮2小時，加入食鹽調味即可。去藥袋，吃肉喝湯，每次1小碗。每天1次。

3、功能：活血益氣，生血養陰。適用於甲狀腺癌氣虛血瘀型的患者。一般可見全身乏力、頭暈目眩、形體消瘦、舌質青紫等症狀。