羊肉如何醃製 羊肉怎麼醃製
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1、用料:羊肉適量、葱兩段切絲、姜六片切絲、 蒜四瓣切片、醬油少許、料酒少許、鹽一小勺、糖一小勺、洋葱、孜然、黑椒適量。
2、羊肉和所有的料放在一起抓。
3、將這些料攪拌均勻。
4、加好洋葱放冰箱裏醃個四十分鐘左右。
5、加一遍孜然或者黑胡椒拿出來倒油水即可。
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1、用料:羊肉適量、葱兩段切絲、姜六片切絲、 蒜四瓣切片、醬油少許、料酒少許、鹽一小勺、糖一小勺、洋葱、孜然、黑椒適量。
2、羊肉和所有的料放在一起抓。
3、將這些料攪拌均勻。
4、加好洋葱放冰箱裏醃個四十分鐘左右。
5、加一遍孜然或者黑胡椒拿出來倒油水即可。