威士忌酸要不要放蛋清 威士忌酸加不加蛋清好

1、説到威士忌喝法爭議最多的便是是否加蛋清了，其實加雞蛋的威士忌酸口感綿滑，由於温度較低，所以品不到其中的腥味，但加雞蛋卻降低了酒精的刺激感，適合冬季飲用。

2、威士忌酸是一款以威士忌為基酒的經典雞尾酒，通常使用波本威士忌，檸檬汁、糖漿和蛋清（可選）搖合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士頓酸，傳統的裝飾是半片檸檬皮和櫻桃。