手撕雞肉怎麼做不柴 手撕雞的正宗做法
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1、食材:雞胸肉 200克、蒜 10克、香菜 20克、葱 10克、小米椒 20克、豆豉 10克、生抽 10克、蠔油 10克、油 10克、白芝麻 5克、花生米 10克。
2、備好材料。
3、豆豉、蠔油、生抽。
4、煮熟的雞胸肉撕絲。
5、把醬料都倒進去,淋上“滋滋滋”的熱油。
6、攪拌均勻。
7、完成。
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