什麼茶是烏龍茶品種有哪些

烏龍茶是一種半發酵茶，屬於中國傳統名茶之一。

烏龍茶品種有很多，以下是其中常見的一些：

1. 鐵觀音：茶葉呈青褐色，香氣濃郁持久，口感清爽。

2. 武夷巖茶：茶葉形態扁平，表面有黃褐色的皮毛，烘焙後呈焦香味。

3. 大紅袍：茶葉呈墨綠色，帶有紅褐色，茶湯色澤鮮豔，香氣高雅。

4. 水仙：茶葉以輕微發酵為主，湯色清亮，香氣清香。

5. 東方美人：茶葉外形捲曲，茶湯橙黃色，口感清爽回甘。

6. 鴛鴦：較為獨特的烏龍茶品種，茶葉由鐵觀音與水仙等兩種不同類型的茶葉混合，在製作工藝和口感上有獨特之處。

除以上品種外，烏龍茶還有金萱、鳳凰單叢、鳳凰雙桂、桂花、巖尖等品種。