硒對人體有什麼好處
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硒是一種必需的微量元素,對人體有以下幾個好處:
1. 抗氧化作用:硒具有強大的抗氧化作用,可以中和體內自由基,減輕氧化應激對身體的損害。它與維生素E等一起合作,可以保護細胞免受自由基的侵害,減緩衰老進程。
2. 免疫調節:硒對免疫系統有調節作用,可以增強機體的免疫功能,提高抵抗力,降低感冒、感染等疾病的風險。
3. 抗癌作用:一些研究表明,硒可能具有一定的抗癌效果。它可以抑制腫瘤細胞的生長和擴散,降低癌症的發病率。
4. 促進甲狀腺功能:硒是甲狀腺激素的重要組成部分之一,可以促進甲狀腺激素的合成和代謝。適量的硒攝入可以維持甲狀腺的正常功能,預防甲狀腺疾病。
5. 維護心血管健康:硒具有降低膽固醇、穩定血壓和血糖等作用,可以預防心血管疾病的發生。
需要注意的是,雖然硒對人體有益,但過量攝入硒也會對健康造成一些負面影響。建議在醫生或營養師的指導下,合理攝入適量的硒。
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