麪包怎樣做才鬆軟細膩 麪包鬆軟細膩的做法
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鬆軟細膩麪包的方法:選用高筋麪粉,揉成麪糰後需要發醒3小時。方法如下:準備材料:高筋麪粉300克、雞蛋一個、白糖60克、牛奶110克、酵母適量、鹽適量、葡萄乾適量、黃油適量。
1、將準備好的高筋麪粉,牛奶,酵母放入盆中。
2、然後盆中放入適量的黃油,用手揉成麪糰。
3、揉成麪糰後放旁邊發醒3小時。
4、將麪糰放入麪包機,選擇烘烤功能,耐心等待。
5、時間到後即可拿出,這樣就已經完成了。
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