蒜蓉油菜的做法 蒜蓉油菜的做法簡介
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1、油菜洗淨切段,葱切絲,蒜切片,待用。
2、開火,熱鍋,倒油,油熱後,放入花椒烹炒,烹出香味後,關火,取出花椒。
3、重新開火,放入葱花烹炒,倒入油菜,開大火,翻炒,放鹽。
4、翻炒2-3分鐘,油菜快熟時,放入蒜片,翻炒至蒜片熟即可。
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1、油菜洗淨切段,葱切絲,蒜切片,待用。
2、開火,熱鍋,倒油,油熱後,放入花椒烹炒,烹出香味後,關火,取出花椒。
3、重新開火,放入葱花烹炒,倒入油菜,開大火,翻炒,放鹽。
4、翻炒2-3分鐘,油菜快熟時,放入蒜片,翻炒至蒜片熟即可。