水晶粽子的做法 水晶粽子怎樣做
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1、用料:西米400g、紅棗適量、粽子葉適量。
2、西米過水沖洗一遍,瀝乾水分。
3、粽子葉在開水中煮5分鐘,用涼水浸泡30分鐘。
4、紅棗洗淨備用。
5、粽子葉捲成漏斗狀,先放部分西米,紅棗包中間,表面蓋上西米,包好即可。
6、電壓力鍋加水煮30分鐘,出鍋。
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1、用料:西米400g、紅棗適量、粽子葉適量。
2、西米過水沖洗一遍,瀝乾水分。
3、粽子葉在開水中煮5分鐘,用涼水浸泡30分鐘。
4、紅棗洗淨備用。
5、粽子葉捲成漏斗狀,先放部分西米,紅棗包中間,表面蓋上西米,包好即可。
6、電壓力鍋加水煮30分鐘,出鍋。