檸檬切片後冷凍保存嗎 檸檬切片後怎麼保存

檸檬一般冷藏保存即可。具體保存方法：

1、冰箱保存法

冰箱可以保存蔬菜的新鮮，也可以保存水果的新鮮。所以當我們將剩下的檸檬片用保鮮紙包好之後直接放入冰箱是最簡單又容易的方法，而且保鮮程度也非常高。因為檸檬切片之後很容易感染細菌，所以我們要確保保鮮紙是乾淨的。

2、蜂蜜保存法

這種方法可以將檸檬保存一個月左右，做法很簡單：只要將剩下的切片檸檬，每一片都塗上蜂蜜，然後放入密封的罐中。需要注意的是，密封罐需要乾淨且無水無油，最後將密封罐扣緊放到冰陰涼的地方或者是冰箱中都可以。

3、白糖保存法

這種保存方法和蜂蜜保存法大同小異。首先將檸檬兩頭去掉然後切成薄片，準備好一個乾淨的密封罐。其次在密封罐底墊入一層乾淨的紙巾後撒上一層白糖，依次將檸檬片放入密封罐中。最後再撒入一些白糖，將密封罐扣緊，放到冰涼處即可。